Μάθε όλες τις λεπτομέρειες
Η αγαπημένη τηλεμαγείρισσα κυκλοφόρησε το 1ο της βιβλίο και μας το παρουσιάζει στην Πάφο, την Παρασκευή, 31 Μαρτίου στην Παλιά Ηλεκτρική από τις 18:00 – 21:00.
Το πρώτο βιβλίο της Χρύσως Λέφου τιτλοφορείται «46 στιγμές από τη ζωή μου - Η γαστρονομία της Κύπρου από γενιά σε γενιά» και ήδη από τις πρώτες μέρες έγινε ανάρπαστο.
Σε αυτό η συγγραφέας παρουσιάζει 46 στιγμές της ζωής της που είναι
συνδεδεμένες όχι μόνο με την κουζίνα, αλλά και την Γαστρονομία της Κύπρου. Κάθε προσωπική στιγμή από τις 46 παρουσιάζεται με λεπτομέρεια μέσα από μια συνταγή.
Το βιβλίο αυτό όμως, δεν είναι μόνο βιβλίο με συνταγές. Ο αναγνώστης θα βρει αναφορές από τη Γαστρονομία της Κύπρου. Ποια ήταν η αφορμή που ένα φαγητό φτιάχτηκε, ποια ανάγκη ικανοποίησε, είτε επισιτιστική, είτε εμπειρική και ποια είναι η ετυμολογία της ονομασίας του.
Ακόμα, θα διαβάσει για την ελιά, το αλεύρι, το τυρί και το αλλαντικό, τους γαστρονομικούς αυτούς θησαυρούς που στο βιβλίο η συγγραφέας ονομάζει «πυλώνες της Γαστρονομίας της Κύπρου».
Οι φωτογραφίες μινιμαλιστικές, εξαιρετικά καθαρές, αποτυπώνουν με κάθε λεπτομέρεια το πιάτο που πραγματικά ο καθένας ονειρεύεται να γευτεί.
Η ομάδα του βιβλίου, ο γαστρονόμος και στρατηγικός σύμβουλος, Κίμων Γεωργίου, η φωτογράφος Στέλλα Ανδρονίκου, η γραφίστας Κυριακή Σοφοκλέους και η οργανωτική Θέα Κυπριανού, όλοι μαζί εργάστηκαν ώστε η έκδοση αυτή να αποτελέσει μια σπουδαία πολιτιστική παρακαταθήκη για τις γενιές που θα έρθουν.
